1、導游專業：

培養目標：培養從事導游工作的專業人才。（考導游證）

主要課程：旅游概論、導游基礎、導游業務、旅游政策與法規、旅游地理、英語、旅游心理學、禮儀、普通話與表達、模擬導游等。

就業方向：從事大型景區景點、旅行社、星級賓館酒店、豪華郵輪、大型會展中心等事業的經營、服務于管理工作。已有定向：北京、上海、天津、廣州等地優秀旅行社及香港、澳門、新加坡、韓國、日本等國際五星級酒店；釣魚臺、中南海、人民大會堂、澳門金沙酒店、澳門八佰伴等單位每年都來我校挑選學生。本市的國旅、中旅、金旅、正大、海納等旅行社及東山賓館、東方海天、金海灣、虹口、太平洋等大酒店為定向就業單位。

2、旅游日語專業：

培養目標：培養具有一定日語技能，從事旅游行業日語工作的中等專業人才。(可考導游證)

主要課程：專業外語（口語、聽力、寫作）、旅游概論、導游基礎、導游業務、旅游地理、旅游心理學、禮儀、旅游政策與法規、旅行社經營與管理、普通話、景點、導游詞等。

就業方向：從事大型景區景點、旅行社、星級賓館酒店、豪華郵輪、大型會展中心等事業的經營、服務于管理工作。已有定向：北京、上海、天津、廣州等地優秀旅行社及香港、澳門、新加坡、韓國、日本等國際五星級酒店；釣魚臺、中南海、人民大會堂、澳門金沙酒店、澳門八佰伴等單位每年都來我校挑選學生。本市的國旅、中旅、金旅、正大、海納等旅行社及東山賓館、東方海天、金海灣、虹口、太平洋等大酒店為定向就業單位。

3、旅游韓語專業：

培養目標：培養具有一定韓語技能，從事旅游行業韓語工作的中等專業人才。(可考導游證)

主要課程：專業外語（口語、聽力、寫作）、旅游概論、導游基礎、導游業務、旅游地理、旅游心理學、禮儀、旅游政策與法規、旅行社經營與管理、普通話、景點、導游詞等。

就業方向：從事大型景區景點、旅行社、星級賓館酒店、豪華郵輪、大型會展中心等事業的經營、服務于管理工作。已有定向：北京、上海、天津、廣州等地優秀旅行社及香港、澳門、新加坡、韓國、日本等國際五星級酒店；釣魚臺、中南海、人民大會堂、澳門金沙酒店、澳門八佰伴等單位每年都來我校挑選學生。本市的國旅、中旅、金旅、正大、海納等旅行社及東山賓館、東方海天、金海灣、虹口、太平洋等大酒店為定向就業單位。

4、旅游管理專業：

培養目標：培養具有旅游商務知識和財務結算技能的專業人才。

主要課程：旅游經濟學、旅游市場營銷、旅游商品學、會計學原理、旅游會計、財會法規、國際貿易、旅游財務管理等

就業方向：從事大型景區景點、旅行社、星級賓館酒店、豪華郵輪、大型會展中心等事業的經營、服務與管理工作。已有定向：北京、上海、天津、廣州等地優秀旅行社及香港、澳門、新加坡、韓國、日本等國際五星級酒店；釣魚臺、中南海、人民大會堂、澳門金沙酒店、澳門八佰伴等單位每年都來我校挑選學生。本市的國旅、中旅、正大、金旅、海納等旅行社及東山賓館、東方海天、金海灣、虹口、太平洋等大酒店為定向就業單位。

5、航旅乘務專業：

培養目標：培養從事機場、港口、鐵路、高速公路客運乘務、服務于管理工作的專業人才。

主要課程：民航客艙服務、中國民用航空法、旅游地理、演講與口才、餐飲服務與管理、旅游心理學、旅游概論、普通話、乘務英語、公路乘務服務與管理、鐵路乘務服務與管理。

就業去向：從事機場、港口、鐵路、高速公路等客運乘務、服務于管理工作。已有定向：中國民航、煙臺渤海輪渡、煙臺交運集團、煙臺北明運業等。

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