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山東技校網 >> 菁菁校園 >> 你真的會吃面包嗎?讓煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校教教你吧!
面包經常充當早餐的重要角色,有時候也會出現在夜宵跟下午茶里。有人吃面包越吃越健康,越吃越瘦;但是有的人則沒有享受到這份優待,反而給胃增加了負擔。這到底是怎么回事呢?煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校經過專業分析,覺得是大家在面包的吃法上面有著差別!具體分析,請往下看。
吃法一:要注意三明治中所包的材料
夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的,如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包,因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素,常吃可以降低患心臟病、癌癥的風險。如果非常喜歡甜味面包,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有條件,準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,熱量適中,營養會更加均衡。
吃法二:不要在吐司上涂太多的果醬
首先就是注意與面包相配食用的作料,我們一般不愛吃白口面包,所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治,你所加的作料熱量也是不同的哦,在吃的時候要特別注意,如果不需要劇烈活動的話,一定選熱量低些的配合食用。
吃法三:多喝濃肉菜湯
使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯,含有豐富的食物纖維,多喝這種湯,就會減少面包的攝取量,而且還可以吸收很多維他命及礦物質。
吃法四:將吐司烤得酥脆
與白色柔軟的吐司相比較,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加。因為咀嚼而刺激飽腹中樞神經,吃少量即可獲得飽腹感。剛出爐的面包不宜馬上吃,因為此時面包還在發酵,馬上吃容易得胃病,面包出爐后應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。
吃法五:吃含有食物纖維的面包
腸胃不好的人不宜吃過多的面包,因為其中的酵母很容易造成胃酸。食物纖維面包倒是不錯選擇,因為食物纖維會抑制身體中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
聽過煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校的講解,大家現在知道該如何正確吃面包了吧?面包在我們生活中出現頻率這么高,那大家有沒有考慮過自己制作呢?如果你正有此意,那可以看看煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校開設的烘焙課程哦!
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