想學烹飪到煙臺哪所學校更靠譜？煙臺商校開設(shè)了多項烹飪專業(yè)，設(shè)計中餐、西餐等方面，是大家學習的好去處。學校依山傍海，景色秀麗，人文環(huán)境優(yōu)雅，教師能力水平高，學生畢業(yè)后就業(yè)途徑多！接下來小編就為大家介紹一下學校的烹飪專業(yè)！

煙臺商校烹飪專業(yè)

烹飪(中式烹調(diào))（山東省名牌重點專業(yè)）：主要培養(yǎng)從事國內(nèi)外星級酒店、大型餐飲企業(yè)的中、高級烹調(diào)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中式中、高級烹調(diào)師職業(yè)資格證書。

主要專業(yè)課程：烹調(diào)工藝學、烹飪原料學、面點工藝學、熱（冷）菜制作、雕刻技師等。

烹飪(西式烹調(diào))：主要培養(yǎng)從事國內(nèi)外星級酒店、大型中（西）餐飲企業(yè)的中、高級西式烹調(diào)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中（西）式高級烹調(diào)師職業(yè)資格證書。

主要專業(yè)課程：烹調(diào)工藝學、面點工藝學、西餐設(shè)備與用具、西餐工藝學、調(diào)酒、咖啡制作等。

烹飪(中西式面點)：主要培養(yǎng)從事國內(nèi)外星級酒店、大型中（西）餐飲企業(yè)的中、高級中西式面點師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中（西）式中、高級面點師職業(yè)資格證書。

主要專業(yè)課程：西餐工藝學、中西式面點制作技師、西點裝飾技師、調(diào)酒、咖啡制作等

公共營養(yǎng)保�。�主要培養(yǎng)從事療養(yǎng)院、星級賓館、學校、幼兒園、食品生產(chǎn)等企業(yè)的中、高級營養(yǎng)配餐員。畢業(yè)時通過考試可獲得高級營養(yǎng)配餐員及高級面點師職業(yè)資格證書。

主要專業(yè)課程：烹飪營養(yǎng)學、藥膳食療、公共營養(yǎng)與特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)配膳與制作、烹調(diào)工藝學、面點工藝學等。

煙臺商校是全省職業(yè)教育先進單位，針對山東半島制造業(yè)、現(xiàn)代服務業(yè)對高技能人才的需求，將成績優(yōu)異的畢業(yè)生送到企業(yè)就職，畢業(yè)生滿意率高，用人單位反饋好！煙臺商校是煙臺地區(qū)一所很有名望的學校，這樣的好學習你一定不能錯過！