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東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校山東藍海職業(yè)學校
2020年相關信息
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校_山東藍海職業(yè)學校2020年招生簡章
山東藍海職業(yè)學校創(chuàng)辦于2000年，隸屬于全國餐飲百強企業(yè)——山東藍海酒店集團。十年來，學校取得了長足的發(fā)展，05、06年連續(xù)被評為省、市職業(yè)教育先進單位，07年又被評為“山東省十大就業(yè)明星學校”，08年被省政府評為“優(yōu)秀職業(yè)學校”，09年9月榮獲“全國教育系統(tǒng)先進集體”榮譽稱號，09年10月19日，國家主席、中共中央總書記、中央軍委主席胡jin濤蒞臨學校進行考察。學校作為全國重點職業(yè)中專，已成為省內(nèi)烹飪教育第一品牌。
山東藍海職業(yè)學校是山東省教育廳批準，由山東藍海酒店集團投資4.1 億元創(chuàng)辦的一所現(xiàn)代化職業(yè)技術學校。山東藍海職業(yè)學校前身為東營區(qū)職業(yè)中專，自2003 年建校以來，堅持“以特色促發(fā)展，以質(zhì)量樹品牌”的辦學理念，先后為集團輸送10000名畢業(yè)生，現(xiàn)開設專業(yè)10個，在校生2700余人，教師130人。05年、06年連續(xù)被評為省、市職業(yè)教育先進單位，07年又被評為“山東省十大就業(yè)明星學校”, 08年被省政府評為“優(yōu)秀職業(yè)學校”。08年10月學校成為“世界金鑰匙酒店聯(lián)盟”中國區(qū)一所酒店實用型人才培訓基地。09年9月榮獲“全國教育系統(tǒng)先進集體”榮譽稱號，09年11月被中國現(xiàn)代教育理論與實踐論壇組委會、教育網(wǎng)信息中心評為“中國教育創(chuàng)新師范教育獎”。
為滿足社會在職人員提高專業(yè)知識水平和學歷水平的需求，經(jīng)上級教育主管部門批準，山東藍海職業(yè)學校與全國知名大學--青島大學，聯(lián)合成立“青島大學藍海職業(yè)成人教育基地”，由青島大學教授統(tǒng)一授課，畢業(yè)后頒發(fā)青島大學成人教育畢業(yè)證書，國家承認學歷，為學生的發(fā)展空間提供良好的發(fā)展平臺。
山東藍海酒店集團是一家以中高檔星級酒店經(jīng)營為主、餐旅職業(yè)教育為輔的大型酒店集團。現(xiàn)擁有近7000名員工，近12億元的資產(chǎn)。旗下酒店遍布上海、北京、青島、濟南、臨沂、淄博、東營等國內(nèi)大中城市，擁有四家五星級、八家四星級、三家三星級標準的酒店以及一所社會酒樓、一家國際旅行社、一所可容納一萬多名學生的職業(yè)學校和一家食品公司，并打造出了“藍海”、“鐘鼎樓”等一系列知名品牌，集團躋身中國飯店業(yè)具規(guī)模的30 家飯店管理集團，位居山東省酒店業(yè)十大品牌之首，是我省酒店業(yè)名副其實的龍頭企業(yè)。
主要課程設置：《旅游概論》《旅行社管理》《導游基礎知識》《旅游地理》《旅游心理學》《旅游法規(guī)》《前廳服務與管理》《餐廳服務與管理》《客房服務與管理》以及部分文化基礎課。
主要課程設置：《基礎會計》《成本核算》《企業(yè)財務管理》《收銀實務》《數(shù)據(jù)庫》《前廳服務與管理》以及部分文化基礎課。
主要課程設置：《酒店營銷學》《酒店消費者心理學》《市場調(diào)查與預測》《酒店管理基礎》《廣告學》《公共關系學》《談判與推銷技巧》《酒店基礎英語》《基礎會計學》《企業(yè)定價》《商務禮儀》以及部分文化基礎課。
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序號
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專業(yè)名稱
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學制（年）
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收費標準（元／學年）
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學費
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住宿費
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其他費用
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合計
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|
1
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中式烹飪
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初
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三
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2800
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800
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1.教材費：300元/學年。
2.服裝費（校服、軍訓服、實訓服）：烹飪類專業(yè)300 元；其它專業(yè)260 元。
3.生活用品：200元。（包括被子、褥子、床單、被罩、枕頭、枕巾、枕套、蚊帳、臉盆。）
4.實訓原材料費：烹飪類專業(yè)300 元／學年；電工、焊接與管道專業(yè)兩年共計150 元。 |
4700
|
|
高
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二
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2800
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800
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4700
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2
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中式面點
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初
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三
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2800
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800
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4700
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|
高
|
二
|
2800
|
800
|
4700
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|
3
|
西餐烹飪
|
三
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2600
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800
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4500
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4
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食品營養(yǎng)與宴會設計
|
三
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2800
|
800
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4700
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5
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酒店管理
|
初
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二
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2300
|
800
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3860
|
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|
高
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一
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2300
|
800
|
3860
|
|||
|
6
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旅游管理
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二
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2600
|
800
|
4160
|
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7
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酒店英語
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二
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2600
|
800
|
4160
|
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|
8
|
會計
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三
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2600
|
800
|
4160
|
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9
|
市場營銷
|
三
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2600
|
800
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4160
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10
|
物業(yè)管理
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二
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2800
|
800
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4510
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備注
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1.實習期間學費與住宿費將從實習費中扣除。
2.報名中式烹飪、中式面點的學生，如具備高中畢業(yè)證書，只交一學年學雜費，第二年不再收取。 |
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序號
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專業(yè)名稱
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學制
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教學模式
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收費標準
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合計
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1
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廚師短訓班
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六個月
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采用“4+2”教學模式，學員在校學習4個月，到藍海集團所轄酒店實習2個月，免費提供廚師服一套、廚師刀一把、培訓教材一套。
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學費2800 元，原材料費400 元，住宿費800 元
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4000 元
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2
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面點綜合短訓班
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三個月
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采用“2+1”教學模式，學員在校學習2個月，到藍海集團所轄酒店實習1個月，免費提供廚師服一套、廚師刀一把、培訓教材一套。
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學費2280 元，原材料費300 元，住宿費400 元
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2980 元
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7.結(jié)業(yè)待遇：（1）經(jīng)考核合格，頒發(fā)職業(yè)資格等級證書（面點師證）。（2）優(yōu)先安置到藍海集團就業(yè)，簽訂勞動合同，錄用為藍海集團正式職工，享受集團的各項福利待遇。
東營市文教新區(qū)，黃河路與華山路交接處西南側(cè)（東營市二中對面）。
山東藍海職業(yè)學校招生就業(yè)處。
2．學校距火車站15分鐘車程，搭乘出租車費用18元左右，乘自西向東行駛的103路公交車到東營市第二中學站牌下車南行50米即到山東藍海職業(yè)學校。
相關資料：山東藍海職業(yè)學校|山東藍海|東營藍海學校
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