如今，中西合璧，西方文化傳播到中國后，西餐也日益盛行，很多追求浪漫的年輕人熱衷于西餐烹調，那么，學做西餐到山東哪所學校學習好？山東技校網小編為大家推薦山東藍海職業學校。

　　山東藍海職業學校是一所被社會各界所認可及稱贊的國家級重點中等職業學校，專業以中西烹飪、酒店服務及電氣技術應用等為主。因其是由山東藍海酒店集團投資創辦，而前身又是“東營市藍海餐旅管理學校”，所以山東藍海職業學校在西餐上有很深的造詣，是大家學習西餐的不錯選擇。
　　山東藍海職業學校的西餐烹調專業理論學習是主要學習《烹飪原料與初步加工》、《飲食營養與衛生》、《西餐烹調技術與制作》、《烹飪基本技能》、《西餐原料知識》、《廚師職業英語》以及基礎文化課。而技能學習則以學習烹飪基本功（包含刀工、勺工）、西餐烹調常用的炒、烤、焗、扒、煮等10多種烹調方法，主要涉及熱菜30個品種，西式湯菜15個品種，涼菜20個品種，西點20個品種為主。
　　終在山東藍海職業學校學習的學生將熟練掌握西餐刀工、勺工、圍邊和菜品烹調技術以及掌握一定的廚房管理知識，這也是山東藍海職業學校的培養目標。

　　山東藍海職業學校以其專業化的教學手段，教會大家正宗的西餐烹飪，學做西餐，不用出國，到山東藍海職業學校，就能學會一手正宗的西餐烹飪。

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