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山東技校網 >> 菁菁校園 >> 山東省廚師學校有哪些?
都說民以食為天,廚師現在成為熱門的專業,眾多同學們選擇學習廚師技術,當然學廚師一定要找一個好的學校,山東省廚師學校有哪些呢?下面先大家介紹幾所廚師學校,如不符合您的需求在看看以下匯總的學校列表。
培養方向:培養具有創新精神和較強實踐能力,掌握烹調專業涉及的烹飪材料、烹飪技術的基本理論知識,掌握烹調專業涉及飲食營養與衛生的基本理論知識,具有烹飪技術中應有刀工、面點技術、中餐制作技法的基本技能,能熟練掌握烹飪器具的合理使用、熟練 對飲食成本進行核算的人才。
就業優勢:發展前景看好只要有人類存在,餐飲業就要存在,人人都要吃飯,隨著社會經濟發展和人們社交活動需要,餐飲業是永遠的朝陽行業,廚師不僅不會失業,還有很好的發展空間。
國際特色鮮明:德州走四方技工學校是省商務廳外派勞務培訓基地,烹飪專業培養的學生面向國內、外就業,為出國就業提供了強有力的人才支撐,該專業將成為“國際廚師生產線”。
培養目標:本專業皆在培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識,中西烹飪制作工藝(包括熱菜制作,冷菜制作,食品雕刻,面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線高技能專門人才。
就業方向:畢業后在政府,機關,學校,大中型廠礦企事業單位食堂或星級酒店,賓館,酒樓,中西餐廳等廚房中從事菜肴制作,食品雕刻,營養配餐,宴會設計或廚房管理等工作。
培養目標:理論教學與實踐教學相結合,人才培養與企業需求零距離對接的培養目標。逐漸完善一體化教學模式,全面實施校企合作、工學結合、學習交替、訂單培養、定標培養、定崗培養的主體模式,使教學過程與現代企業需求緊密接軌,從而為學生就業打下堅實的基礎。
就業去向:主要面對大中型餐飲集團、學校的餐飲管理中心、公安廳、檢察院、法院的接待中心。
長期學校如下:
短期學校如下:
同學們是不是都心動了呢,心動不如行動這么多所好學校,快抓緊時間來報名吧。
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