想快速成為烹飪精英嗎？民以食為天，無論走到哪里美食都是永恒的話題。隨著人們生活品位，精神與物質需求同步提高，美食也成為了人們滿足精神需求的一種方式，烹飪行業需要的大量優秀專業技能人才。如果你也想進軍烹飪行業，想快速成為也業界精英，小編為你推薦山東藍海職業學校！下面讓我們來看看都有哪些專業吧！

山東藍海職業學校班級類型介紹

1、廚師速成班

開班時間：4 月、7 月

學習內容：60 款流行魯菜、川菜及酒店時尚菜品制作，30款精致涼菜。

學習時間：3 個月，學會為止

費 用：4000 元

2、廚師專修班

開班時間：4 月、7 月

學習內容：100 款流行魯菜、川菜、粵菜、特色菜及酒店時尚流行菜品；燕、鮑、翅、參、肚等干貨的漲發；50 款精致冷菜制作。

學習時間：6 個月，學會為止

學習形式：集中訓練 + 崗位師徒幫帶

費 用：6000 元

3、精英廚師班

開班時間：4 月、7 月

學習內容：150 款各菜系酒店時尚流行菜品；中高低檔原料加工和制作，主要烹調技法；燕、鮑、翅等高檔原材料的漲發和制作；70 款精致冷菜制作。

學習時間：12 個月

學習形式：集中訓練 + 酒店大廚崗位指導

費 用：9000 元

4、中點師專修班

開班時間：4 月、7 月、9 月

學習內容：50 款各類水餃、餅類、包子類、面類、酥類、小吃類產品，各原料、口味餡心的制作；8 款營養粥的煲制

學習時間：3 個月

學習形式：集中訓練 + 崗位實訓

費 用：3500 元

5、西點師專修班

開班時間：4 月、7 月

學習內容：共 60 款西點品種，涵蓋蛋糕、派塔、芝士類甜品、各類慕斯等制作技術，法式面包的烘焙制作技術；曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、吐司、提拉米蘇等高星級酒店流行西點制作技術

學習時間：6 個月

學習形式：分模塊階段提升 + 崗位實踐

費 用：5000 元

6、西餐精英班

開班時間：4 月、7 月

學習內容：西式基礎湯制作

60余款西餐菜品，以法餐、意餐為主，系統學習基本功、前菜、沙拉、主菜等市場流行的西式菜式。

學習時間：6 個月

費 用：7000 元

7、特色雕刻冷拼技能班

開班時間：7 月

學習內容：花魚蟲鳥，龍鳳人物果蔬雕刻、泡沫雕、時尚拼盤等制作技術。

學習時間：1個月

費 用：4000 元

你喜歡中餐烹飪還是西餐烹飪？無論中式還是西式，山東藍海職業學校都有大廚坐陣，為學生們指點迷津，如果大家想學烹飪短期培訓，想短時間內快速成長為烹飪精英，歡迎到山東藍海職業學校進行學習！