在東營學習中餐知識去哪里比較好？擁有好廚藝不僅可以增進與家人之間的感情，也能夠把廚藝當做一種謀生的手段，如到飯店、酒店當一名廚師，也可以自己創業當老板。無論選擇哪種就業方式，都需要從業者具備較強的專業水平。東營市東營區職業中等專業學校就是一所可以學到中餐知識的學校，開設了中餐烹飪專業。下面，就和小編一起來看一看該學校的情況吧。

一、東營市東營區職業中等專業學校簡介

東營市東營區職業中等專業學校（山東藍海職業學校），由東營區政府和山東藍海集團合作共建。學校以打造“全國酒店類職業教育名校”為目標，以立德樹人為根本，堅持產教融合、就業導向、特色發展，建立了招生招工一體、校企協作培養、師資互聘共用、產教學研互促、企業檢驗教學的辦學生態。

二、東營市東營區職業中等專業學校中餐烹飪專業介紹

重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業課程，實訓采用實景化、理實一體化教學模式，從藍海酒店集團千款菜品庫精心挑選數百款酒店流行菜品用于教學，同時學習高檔花色拼盤及雕刻技術，培養學生系統掌握中餐烹飪專業理論知識，具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。

看到這里，你是否對東營市東營區職業中等專業學校中餐烹飪專業有了一定的了解。學校教學設施先進、實訓室功能齊全，是學生學習、生活的好去處。如果想了解更多關于東營市東營區職業中等專業學校的信息或到校參觀的話，就趕快撥打電話向專業老師咨詢吧。