材料科學系是山東化工技師學院唯一具有建材特色的專業系。目前設有硅酸鹽工藝和工業分析兩個骨干專業。硅酸鹽工藝專業包括水泥生產工藝、玻璃生產工藝和建筑陶瓷生產工藝三個專業方向,主要面向建材企業培養建設一線的高級技能人才。工業分析專業主要是為建材、化工、環保、冶金、石油、制藥等企業的化驗室及質量管理部門培養具有熟練操作技能的高級應用型技能人才。
材料科學系現有硅酸鹽和應用化學兩個教研室,教職工15人,教師全部為本科學歷以上,并有多名教師具備研究生學歷,有較深厚的理論功底和豐富的實踐經驗,全部成為理論課是講師、生產實踐課是工程師的“雙師”型教師。材料科學系分析實驗中心建有高標準的化學分析室、分析天平室、氣相色譜分析室、原子吸引光譜分析室、水泥工藝模擬中心、水泥物檢實訓室等15個專業實驗實訓基地,可同時容納200多名學生同時進行實訓。分析實驗中心擁有氣相色譜儀、原子吸叫光譜儀、紫外光譜儀、水泥工藝模擬中心等反映當前科技發展水平,技術含量高于當前企業生產現狀的實驗實習設備,能充分滿足高技能人才實驗實訓和技能鑒定要求,并可為企業開展職工技術培訓,是培養高素質、高技能、創新型人才的理想平臺。
多年來,材料科學系以較強的師資隊伍,先進的辦學條件,良好的教學質量在社會贏得了良好的聲譽,2004年3月工業分析專業被省勞動廳評為全省技工學校名牌專業和重點專業。經國家勞動部批準,我系成為國家建材行業特有工種職業技能鑒定站第001號站,系內有國家級職業技能鑒定考評員1人、省級職業技能鑒定考評員6人,承擔著全省建材行業13個特有工種的初級、中級、高級、技師和高級技師的職業資格鑒定任務。
材料科學系現在中級、高級和技師三個教學層次,該系注重全面育人和素質培養,學生在校期間除能較好的得到本專業有關的基礎知識、基本技能的學習和訓練外,還通過輔修、選修、第二課堂活動、社會實踐等環節得到多方面的鍛煉和提高,并通過到校外實習基地的現場操作實習,增強理論與生產的聯系、拓寬知識面、提高學生適應企業和社會的能力,深受用人單位的好評。目前畢業生已遍布于省內外大型企業單位,成為企業的生產管理骨干,現有畢業生供不應求,每名畢業生都有幾個工作崗位可供選擇,就業形勢喜人。